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聊聊密云养蜂那些事——神奇的密云蜂胶

2023-04-13 17:10:17 1230

摘要:中国蜂产业从新中国建立后有了快速发展。据《中国养蜂大事记》记载,1949年全国蜂群为50万群(含中蜂、意蜂),年收购蜂蜜8000吨。据《密云县志》记载,密云在1950年有蜂800群,其中意蜂100群,年产蜜7000公斤。1957年,农业部和...

中国蜂产业从新中国建立后有了快速发展。据《中国养蜂大事记》记载,1949年全国蜂群为50万群(含中蜂、意蜂),年收购蜂蜜8000吨。据《密云县志》记载,密云在1950年有蜂800群,其中意蜂100群,年产蜜7000公斤。

1957年,农业部和农垦部在北京召开首次养蜂工作座谈会,对全国养蜂业的统计:西蜂35万群,其中意蜂占84%,黑色蜂种占16%;中华蜜蜂100多万群。据《密云县志》记载,1959年密云的蜂群达到3102群,产蜜3.3万公斤。也就是在近10年间,全国的蜂群总量增加了近3倍,密云的蜂群总量增加了近4倍。

不过,在新中国成立后,发生了四次大的蜜蜂病虫害,严重影响了全国蜂业生产。

第一次是在1957年前后,全国爆发大蜂螨,给当时的养蜂生产造成严重损失,其中蜂群最集中的浙江省造成危害最大,蜂群数量下降50%。

第二次是在50年代末期和60年代初期,由于各地养蜂者开始采取长途转地放养,增加了蜜蜂染病的机会,美洲幼虫腐臭病就在此期爆发和流行,不少蜂场因此垮掉。

第三次和第四次都是发生在南方,对北方地区影响不大。

新中国成立初期,养蜂生产以个体私营为主,随着合作化运动和城乡工商业的改造,逐步演变为集体和国营蜂场。养蜂业受到了国家和各级政府的高度重视。

在密云的养蜂业,以个体私营和村队集体养殖为主,蜂场基本是在山区,在全国前两次蜜蜂病虫害大爆发中,密云蜂业受到的影响不大,同时密云的转地饲养大多在本县范围内,所以,第二次爆发的美洲幼虫腐臭病没有波及到密云。

在这个特殊时期,我们密云小蜜蜂一个特殊的产物发挥了神奇的作用,那就是蜂胶。

据密云区园林绿化局蜂业管理站站长、高级工程师罗其花介绍,在上个世纪五十年代末爆发的美洲幼虫腐臭病,是一种蜜蜂幼虫的恶性传染病,又叫“烂子病”。同时爆发的还有欧洲幼虫腐臭病,两种都属于细菌性传染病,主要在意蜂间传播。

这两种传染病的爆发,给全国的蜜蜂养殖业造成了巨大的损失,很多蜂场都垮掉了。然而,专家们在密云调研时发现,密云的西北部山区四合堂地区的山沟内,蜂农养殖的蜜蜂却安然无恙,他们在这些蜜蜂的蜂箱内发现了蜂农采集的一种黏糊糊的东西,具有抑制病菌的作用,这就是蜂胶。其实,对蜂胶具有杀菌作用,蜂农们早有认识,对于蜂胶的运用也是祖辈相传了几代人。通过专家,他们懂得了蜂胶的运用对美洲幼虫腐臭病和囊状幼虫病同样起到有效地隔离、抑制作用。由此,蜂胶开始在全国推广使用。

关于蜂胶,中国对其认识和药用作用的了解较晚,因为中华蜜蜂不产蜂胶,只在《神农本草经》中记载的“露蜂房”中提到,其主要成分是蜂蜡、蜂胶(树脂)和蜂房油三种。

蜂胶主要是意蜂的工蜂采集的植物树脂与其上颚腺、蜡腺等分泌物混合形成的具有黏性的固体胶状物。蜂胶是一种传统的天然药物,在欧洲的应用历史已有2000多年。在《中华人民共和国药典》中,确定了蜂胶的功能与主治:“补虚弱,化浊脂,止消渴;外用解毒消肿,收敛生肌。用于体虚早衰,高脂血症,消渴;外治皮肤皲裂,烧烫伤。”

2020年在新华社刊发的《从“靠山吃穷”到“靠山吃蜜”——首都最大“天然蜂场”的小康“密码”》的报道中提到:20世纪50年代前后,密云蜂农首先发现蜂胶的作用,并开始收集。50年代后期,密云农村开始集体养蜂,养蜂技术和蜂产品质量逐渐创出名气。

当时,在全国是密云蜂农首先发现了蜂胶的作用,全国对蜂胶的运用,也是从密云开始的。据《密云县志》记载:1982年密云开始正式生产蜂胶。

意蜂生产蜂胶,而中华蜜蜂不产蜂胶,致使中华蜜蜂患病,曾经对密云的蜂业造成了巨大损失。据《密云县志》记载,1970年全县中华蜜蜂普患囊状幼虫病,——主要在中蜂间传播的一种细菌性传染病,和美洲幼虫腐臭病一样,也叫“烂子病”。当时,除深山区与外地隔绝的200群外,全部死亡。

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